Han var møller på Torkilstrup Mølle som han vistnok ejede. Ifølge kirkebogen, Torkilstrup sogn, oplyses det ved hans dødsfald i 1837 at han blev kaldt Peder Hansen Møller.
Vedr. Torkilstrup Mølle:
Torkilstrup Mølle er af de meget få stubmøller i Danmark, som er bevaret på sin oprindelige plads.
Ifølge vindfløjen og en udskæring inde i selve møllen stammer den fra 1743. I skriftlige kilder nævnes den imidlertid allerede i 1655.
I slutningen af 1940'erne tog en kreds af egnens beboere initiativ til en omfattende istandsættelse.
Møllen blev overdraget kommunen i 1954, og den er i dag fredet.
Hans Mortensen overtog møllen i 1726 og drev den i 44 år. Han var en romantisk sjæl. I en bjælke inde i møllen, har han skåret '17 HMSM (hjerte) AMPD 43'. Amp er Anna Margrethe Pedersdatter, som Hans Mortensen giftede sig med i 1730. De må have været glade for hinanden, da han har skåret et hjerte mellem deres navne. Møller Mortensen var en sparsommelig mand. Da han døde 65 år gammel, efterlod han bl.a. et slagur, et stenskrivebord, to spejle, en jernovn, et sengested med himmel, en bibel og en salmebog på tysk. Ved skiftet blev det til 793 rigsdaler 4 mark og 15 skilling til deling. Ikke dårligt når bønderne på den tid oftest intet ejede.
Se:
http://www.moellearkivet.dk
http://www.moellerpaalf.dk
Er Hans Mortensen bedstefader til Peder Hansen. Udfra navnet er der noget, der tyder på det.
Muligvis var Peder Hansen søn af Hans Møller og Anna Maria. Ifølge FT-1787 boede der en møllersvend Lars Hansen i Torkilstrup. Han var søn af Hans Møller og Anna Maria.
