Lis Holm:
Han blev født 1716 i Asmindrup og døbt 5. januar 1716 i Egebjerg. Forældrene var Jørgen Lauritsen og Gertrud Olufsdatter.
Fra Kirkebogen: 'Dom.inter Fest Circumcif et Epiph, blef døbt Jørgen Lauritsens søn Lauritz af Abildøre' (søndag mellem nytår og helligtrekonger)
Han var fæstegårdsmand i Abildøre fra 1742-64, hvorefter han fæstede Bure Mølle i 1764. Møllen blev overtaget senere af svigersønnen Johan Sørensen og Laurits og Anna Margrethe gik på aftægt her.
Han døde 1793 på Bure Mølle, hvorefter han blev begravet 5.maj 1793 i Asmindrup.