Krigskommissær, var født paa Himmelstrupgården (Vigerslev sogn i Fyn), hvorefter han tog sit tilnavn.
1691 blev han landkommissær i Fyn og Langeland - senere kaldes han krigs- og landkommissær.
Hustruen Maren Bang arvede efter sin første mand en fjerdepart af Dallund, hvori hendes børn ejede det øvrige.
Uagtet H., der ejede Hollufgård, blev boende i Odense, medførte dette sameje endeløse stridigheder af den småligste art, hvortil hans slette pengeforhold vel have givet nogen anledning.
1705 solgte han sin hustrus part i Dallund til sin broder Jørgen Pedersen, der tjente som ridefoged på godset.
Imidlertid fik H., der 1708 havde afhændet Hollufgård, lyst til Dallund og kjøbte nu hele gården, hvis gods han forøgede.
Ved hans død i begyndelsen af 1709 var hans bo i en kummerlig tilstand, og Dallund gik over til en panthaver.
1670 tjente han Niels Lassen på Dalum.
1686 tjente han Jens Erichsen.
1689 blev han betegnet kommissarieskriver.
1691 betegnet landkommissær.
1691 overtog han ved sit andet ægteskab en fjerdedel af Dalund i Søndersø sogn og han købte Ørritslevgård i Otterup sogn.
1702 solgte han sidstnævnte.
1703 ejer han igen Ørritslevgård.
1705 skødede han Dalund til sin broder konsumtionsforvalter i Odense Jørgen Pedersen Himmelstrup.
1708 overtog han tre fjerdedele af Dalund fra sin hustrus svigersøn Bertel Hauch og tilbagekøbte den sidste fjerdedel fra broderen.
Efterlod sit bo fallit.